食譜原料

　　面粉150克、雞蛋1個、白砂糖40克、泡打粉2克、鮮牛奶130克

制作方法

　　1.面粉加入白砂糖和泡打粉過篩,加入鮮牛奶和雞蛋攪拌均勻

　　2.面糊靜置10分鐘

　　3.電熱鍋通電(或平底鍋燒熱),不放油，放入一勺面糊

　　4.煎至起泡狀態。溫馨提示：火要調至最小

　　5.小心鏟起翻面繼續煎一會兒即可。

　　6.取一片餅，將紅豆餡抹在后煎的一面上，放上另一片餅即可食用。

適用人群

　　2歲以上幼兒

健康提示

　　紅豆內餡細致，香甜可口，綿蜜不膩。

（文章來源于：大迷糊&bigmiho）