食譜原料：

　　阿膠250克，芝麻250克，核桃肉150克，桂圓肉50克，適量冰糖。

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　　制作方法：

　　先將阿膠二百五十克烊化，芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細末，再加入桂圓肉五十克、適量冰糖，一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二匙。

　　健康提示：

　　阿膠芝麻核桃羹有補腎安神益血的功效。（圖片來源于CFP）