食譜原料：

　　生姜100克，大蒜100克，米醋500克。

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　　制作方法：

　　1.將生姜冼凈，與大蒜一同切片，浸泡在米醋中，密封貯存1個月即可飲用。

　　2.飯后服用，每次10毫升。或在菜肴中酌量加用。健胃散寒。適用于慢性萎縮性胃炎，胃痛等癥。

　　健康提示：

　　最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。

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　　(圖片來源于CFP)