食譜原料：

　　銀耳5～10g(或黑木耳30g)，粳米100g，大棗3枚。

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　　制作方法：

　　先浸泡銀耳，將粳米、大棗煮熟后加銀耳，煮粥食。

　　健康提示：

　　這個食療適用于糖尿病血管病變者。木耳有破血作用，糖尿病孕婦慎用。

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　　(圖片來源于CFP)