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　　很多人都在各種各樣的地方了解過(guò)秋天應(yīng)該怎樣吃菜有利于我們的健康，不過(guò)雖然我們知道具體的食療方法，但還要求我們?cè)诩?xì)節(jié)上也做到完美，才能達(dá)到真正補(bǔ)身的作用，而不會(huì)讓我們的付出大打折扣。

　　人們經(jīng)過(guò)炎熱的夏天，身體消耗大，體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)缺乏，故有體重減輕、倦怠乏力、食欲降低等體虛癥狀，因此早秋時(shí)節(jié)調(diào)養(yǎng)一下身體是很有必要的。

　　早飯一碗粥、晚飯一碗湯

　　秋季進(jìn)補(bǔ)之前，脾胃應(yīng)有一個(gè)調(diào)整適應(yīng)的階段。可先補(bǔ)食一些既富有營(yíng)養(yǎng)，又易消化的食物，以調(diào)理脾胃功能，如奶制品、豆類均宜多吃，藥食兼優(yōu)的菱角、板栗也是調(diào)理脾胃的佳品，它們均含有碳水化合物、蛋白質(zhì)及多種維生素，具有補(bǔ)中益氣、開(kāi)胃止渴、固腎養(yǎng)精等功效。

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　　入秋后要格外注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飲食上，可推行“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”，飲食結(jié)構(gòu)以清淡為主。

　　多吃水果預(yù)防秋燥

　　入秋之后，空氣中的水分子逐漸減少，容易讓人產(chǎn)生口干舌燥的感覺(jué)。一些人還會(huì)感到鼻腔似煙道般干燥，一不小心還出血;喉嚨也癢癢的，頻頻干咳，有時(shí)有少量的粘痰，卻總是咳而不爽;嘴唇最敏感，時(shí)常有干裂的感覺(jué)，這就是中醫(yī)常說(shuō)的“燥”，有“燥”就要“養(yǎng)氣”。

　　《素問(wèn)·上古天真論》說(shuō)：“恬淡虛無(wú)，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來(lái)。”元?dú)獬渥悖�身體強(qiáng)壯;元?dú)獠蛔悖�身體衰弱;元?dú)庀�亡，生命便結(jié)束了。對(duì)于人來(lái)說(shuō)，如元?dú)獠粋�，雖病重而不死，如元?dú)獯髠�，雖輕病也難保痊愈，所以善養(yǎng)生者，必知養(yǎng)氣。應(yīng)從精神調(diào)養(yǎng)、飲食調(diào)整和加強(qiáng)鍛煉等多方面去協(xié)調(diào)。

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　　應(yīng)多吃水果和蔬菜，比如：水果可選橙子、檸檬和烏梅等，同時(shí)，還要保持心情愉快，不煩躁。此外，對(duì)于運(yùn)動(dòng)者來(lái)說(shuō)，要特別注意“養(yǎng)氣”，每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等，若出汗較多，可適量補(bǔ)充些鹽水，補(bǔ)充時(shí)以少量、多次、緩飲為準(zhǔn)則。

　　生活有規(guī)律多吃高蛋白

　　首先生活上要有規(guī)律。在晴朗的日子里，應(yīng)多做戶外有氧活動(dòng)。其次，要適當(dāng)多吃些高蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等，這些食物能使人的大腦產(chǎn)生一些特殊的化學(xué)物質(zhì)，以消除抑郁情緒。還可多參加一些有益身心的娛樂(lè)活動(dòng)，如跳舞、唱歌、聽(tīng)音樂(lè)等，使人心情舒暢，精神振奮。

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