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　　要想睡得香 香麥菜要嘗一嘗

　　中國睡眠研究會的調(diào)查研究表明，我國42.5%的人都存在著不同程度的失眠問題。除了吃安眠藥來幫助睡眠，吃菜能不能呢?南京自然醫(yī)學會養(yǎng)生康復專業(yè)委員會王城生秘書長向你推薦一種香香的菜——香麥菜。

　　其實香麥菜就是油麥菜、莜麥菜，是萵筍的變種。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。香麥菜具有降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱、清燥潤肺等功效，是一種低熱量、高營養(yǎng)的蔬菜，適量食用，有助于睡眠。