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圖片來源太平洋親子論壇

　　“燕窩”是燕子用唾液黏結成的窩巢。據說，燕子在做窩之前，總要尋些海草等食物來吃，以儲備筑巢的體力，最后再經反芻作用，把口中分泌物吐出來黏結成巢，即是我們所說的燕窩。

　　據《本草綱目》記載："燕窩甘淡平，大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛勞之圣藥，一切病之由于肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之。" 中醫認為燕窩："養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳 嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用�，F代醫學發現，燕窩可促進免疫功能，有 延緩人體衰老，延年益壽的功效。

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