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奇異果養(yǎng)生的神奇效用

2010-05-24 17:53:21出處:21CN女人幫作者:佚名

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改善女人氣色之飲食妙計
圖片來源于cfp

  每天2粒奇異果可助睡眠、安撫情緒

  對於忙碌的現(xiàn)代人、操勞的職業(yè)婦女、日夜顛倒的夜貓族而言,經(jīng)常出現(xiàn)焦慮、煩躁、注意力無法集中的狀況,若是缺乏鈣質(zhì),更容易發(fā)生神經(jīng)緊繃、消化不良、失眠的癥狀。美國加州針灸中醫(yī)師吳建勛表示,鈣質(zhì)具有幫助神經(jīng)傳導、安慰和鎮(zhèn)定作用,足以提升睡眠品質(zhì)。吳建勛醫(yī)師根據(jù)一份由美國Rutgers大學食品科學研究所所長Dr. Paul LaChance的研究報告提出建議,每天吃2顆奇異果可以補充鈣質(zhì),刺激肝膽分泌膽汁,增強食物吸收能力,并改善睡眠品質(zhì)。

  豐富營養(yǎng),水果之冠

  根據(jù)Dr. Paul LaChance的研究,奇異果的鈣含量是葡萄柚的2倍、蘋果的6倍、香蕉的4倍,是我們平常飲食中面食的7倍、米飯的5倍、綠色豆類的1.3倍。對於常犯營養(yǎng)過剩、或過瘦過胖、消化不良、骨質(zhì)疏松毛病的現(xiàn)代人,可以簡單的方式攝取足夠的鈣質(zhì)。

  美顏圣品

  而愛美的現(xiàn)代人最在乎的維他命C,奇異果的含量超過了柳橙的2倍,每日營養(yǎng)建議攝取量高達230%,是一日所 維他命C的2.3倍。維他命C是人體膠原的主要成分,不但可以增強人體活化細胞、促進新陳代謝,還是對抗壓力不可或缺的維生素。現(xiàn)代有許多人選擇補充維他命C片,輔大食品營養(yǎng)研究所教授陳雪娥建議,與其食用合成的藥品,不如多吃天然的奇異果。

  想減肥,非靠它不可

  另外,奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合奇異果低熱量(僅有45卡洛里)的特性,是減重與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇,對於夜貓族而言是均衡營養(yǎng)、維持體力的良方。

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