食譜原料：

　　鮮棗50克，芹菜250克，姜絲，蔥末各5克，精鹽2克，味精1克，素油29克，花椒油6克。

點擊圖片進入下一頁>>

　　制作方法：

　　1.將鮮棗洗凈去核，切碎，芹菜擇洗干凈，切成小段;

　　2.炒鍋上火，加油燒熱，下蔥、姜煸炒，加入芹菜段略炒，加水適量，放入鮮棗、精鹽、用大火燒開后，改用文火煮3分鐘，點入味精，拎上花椒油繼成。

　　健康提示：

　　棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

其他熱點文章鏈接：

眾多媽媽經驗所得：催寶寶長個最有效的三個食療方

養生“神醫”張悟本垮了，我們還吃不吃綠豆？

男人熬夜看球，老婆一定要煮這些菜！

好妻子一定要看：一條茄子 五種吃法，你會嗎？

媽咪輕松秘笈：六招讓孩子主動“追”著要飯吃